lundi 28 décembre 2009

Le Noël qui avait bien failli être gâché


Ca y est, les fêtes de Noël tant attendues, tant préparées, sont passées. Une sorte de coup de vent auquel on se préparait depuis des semaines, mais qui chez nous a bien failli virer à la tornade. Je vous rassure tout de suite, personne n'est malade, Truc est toujours dans mon ventre, Chéri et moi ne nous sommes pas séparés et la Brioche est toujours en un morceau. Mais...
Mais, ma mère... ouais... certaines connaissent un peu le personnage, et d'autres ne vont pas tarder à le découvrir.
Comme l'an dernier, nous avions dit à nos familles : pas de jouets pour le Noël de la Brioche. Chacun fait comme il le désire, nous on a pris ce parti là, elle en a régulièrement toute l'année, donc là, le seul jouet qu'elle allait recevoir, c'était de notre part (méga cuisinière Téfal qu'on a mis une heure à monter !!!). La famille de Chéri a respecté notre choix en nous envoyant un chèque avec lequel nous avons acheté une nouvelle commode pour sa chambre (l'ancienne allant pour Truc). Mais, bah oui, ma famille n'a pas respecté ce choix. Je l'avais dit à ma mère et à ma soeur, mais elles ont eu l'air de s'asseoir sur nos principes d'éducation, sous prétexte que c'est Noël, et que c'est la fête des enfants.
Quelques jours avant Noël, quand ma mère m'a dit qu'elle avait envoyé le paquet, je l'avais de nouveau mise en garde sur le fait qu'on ne voulait pas de jouets. Réponse : tu verras, ça va vous plaire et à la Brioche aussi. Vague, non ??? Avec Chéri, on sentait qu'il y avait baleine sous caillou. Quand le paquet est arrivé le 24 au matin, bah on l'a discrètement ouvert pour voir si c'était ou non un jeu. Bah ouais, quand j'ai vu marqué "fisher-price", j'ai de suite compris. Grosse prise tête avec Chéri, qui ne comprenait pas pourquoi ma mère était obligée de nous faire ça. Lui, voulait carrément ne pas l'offrir à la Brioche et le renvoyer à ma mère. Moi, j'étais fatiguée, je dormais très mal depuis plusieurs jours appréhendant la crise parce que je sentais que ma mère n'allait pas respecter nos choix. Et hypertension avec... 17.10 au milieu de la nuit, ça va bien. Je me suis retrouvée coincée entre d'un côté Chéri, sa famille qui aurait certainement aussi bien aimé offrir un jouet, et de l'autre ma famille (ma mère quoi). Du coup, j'ai appelé ma mère pour lui dire que le paquet était arrivé, reprécisant (même si je savais que c'était un jouet) qu'on espérait que ce n'était pas un jouet. Elle m'a répondu que c'était un jouet, que c'était la fête des enfants patati patata... Je lui ai expliqué la situation dans laquelle elle me mettait, que ce n'était pas correct... sa réponse ??? T'as qu'à faire avec !!! Sympa, non ??? Ouais, t'as qu'à faire avec, génial. Bref, j'ai passé une journée mi-figue mi-raisin, le sujet revenait régulièrement sur le tapis, mais on a quand même passé une bonne soirée de réveillon avec Chéri.
Le lendemain matin, au réveil (10h00 quoi...), la Brioche a découvert les paquets au pied du sapin. On a commencé par ouvrir ceux de ma mère. Des littles people... Oui, ca a plu à la Brioche. Mais, non seulement on avait dit pas de jouets, et là, surprise de découvrir non pas une, mais deux boîtes de jouets !!! Zen... pas trop... La Brioche se foutait royalement du reste des cadeaux, notre cadeau. Je suis allée pleurer un bon coup dans la cuisine, en me disant que grace à ma mère, toute ma vie je me souviendrai de ce Noël où au lieu de profiter des yeux pleins d'étoiles de ma fille, j'ai pleuré de tristesse et de rage parce qu'elle n'a voulu en faire qu'à sa tête sans prendre en compte les choix que nous, parents, avions faits. Chéri a quand même "rattrapé" le coup, et la Brioche a été heureuse de découvrir sa cuisine. On l'a monté et depuis elle y joue bien, ça m'a remonté un peu le moral.
Vers midi, j'ai appelé pour remercier pour les cadeaux (les notres du moins...). J'en ai profité pour lui dire que nous avions offerts les cadeaux à la Brioche, mais que la prochaine fois, si on disait pas de jouets, ca serait retour à l'expéditeur. Elle a été triste que ça ne nous ai pas plu, mais tant pis. Moi, j'ai été triste pour le Noël de ma fille !!! Je ne ferai pas avec la prochaine fois. Discussion un peu tendue avec ma mère, je ne me suis pas énervée, je suis épuisée. J'ai re-re-re expliqué les choses, mais je sens que j'ai encore du pain sur la planche. Je vous passe les reflexions à deux balles.
De toute façon c'est sa spécialité. Tenez, rien à voir avec Noël, mais quand le mois dernier je lui ai dit que Truc avait un retard de croissance, vous savez quelle a été sa première réaction ??? "Ah ben tu vois, il fallait te reposer, tu fais trop de voiture"... C'est sympa, non ??? Groso modo, c'est de ta faute. Super. Moi, je fais trop de voiture ??? J'emmène ma fille chez la Nounou, je vais au boulot, la reprendre le soir pour rentrer à la maison. Ca doit nous faire 30 minutes de voiture étalées dans la journée. Parfois je vais au supermarché ou en ville, aller, ça nous fait 5/10 minutes en plus. Whouah. C'est sûr c'est la voiture. Bref...
Ce n'est pas le genre de Noël qu'on a envie de raconter, mais c'est comme ça. Pour moi, l'après Noël est un peu difficile physiquement et psychologiquement. D'une part je suis fatiguée, je dors mal parce que ma vessie a tout le temps envie d'aller se vider, mal au dos, ventre qui tire et contracte parce que Truc prend des positions improbables. D'autre part, un sacré coup sur la tête, parce que je ne comprends pas pourquoi, une fois de plus, ma mère n'en fait qu'à sa tête et a l'air de ne pas vouloir comprendre, ou se faire à l'idée que je suis adulte, maman, et qu'avec Chéri nous puissions faire des choix qu'elle se doit de respecter. Même si elle n'est pas d'accord, j'estime que c'est une question de respect.

mercredi 23 décembre 2009

Petit message

Coucou, un tout petit message juste pour vous dire que j'ai accepté avec plaisir des contacts sur facebook, mais que j'aimerai, si possible que ces personnes gardent une grande discretion sur l'existence du blog. Je pense pouvoir avoir confiance...
Ma famille n'est pas au courant, et je ne veux pas qu'elle le soit. C'est mon espace protégé à moi, auquel je ne veux pas mettre de mot de passe... Seul Chéri y a accès, et vous bien sûr, mais le reste... non.

Je vous souhaite par la même occasion un JOYEUX NOEL en espérant que vous avez été sages cette année, pour ne pas vous retrouver avec des oranges et des noix sous le sapin... Hé ouais, le père Noël peut être cruel !!!

mardi 22 décembre 2009

La Brioche se la raconte

La Brioche s'amusait, avec ses playmobils ce soir. Un petit extrait (sous-titré pour les non-initiés).

jeudi 17 décembre 2009

7° mois de grossesse

Ca y est, depuis mardi, bye bye le sixième mois, bonjour le septième... bouh, ça passe, mais je me dis qu'il reste encooooore 3 mois pleins à "tenir". Hé oui... à tenir physiquement parce que mine de rien le corps en prend pour son grade, médicalement pour que Truc arrive à terme, psychologiquement parce que la grossesse c'est toujours pas ma tasse de thé.
Petit bilan aux deux tiers de la grossesse. Côté poids, attention les yeux : la balance affiche +10kg... hum hum... j'ai pris 2 kilos depuis le dernier rendez-vous chez gygy. Hum, pas bien mais en même temps, le mois dernier il a dit qu'il y avait un retard de croissance, donc... je me repose et je mange. Ca me fait un peu flipper de prendre autant de poids, mais bon, on verra ce que gygy va dire début janvier. Si il nous dit que Truc a rattrapé son retard de croissance, ça voudra dire que j'ai bien fait de manger et de prendre du poids. Si Truc n'a pas rattrapé son retard, bah je ferai attention parce que prendre du poids n'aura servi à rien. Mais, ça sera super inquiétant puisque ça voudra dire qu'il y a un soucis au niveau des échanges avec le cordon. Je râle un peu de ces kilos pris, même si ça ne se voit pas vraiment (selon Chéri et mon entourage qui me trouve bien "fine"). Comme me dit Chéri, je ferai attention une fois que j'aurai accouché pour retrouver ma ligne de jeune fille.
Mon dos me fait toujours autant souffrir, c'est assez pénible. La semaine dernière, j'avais super mal au ventre, il était dur, mais je pense savoir pourquoi. A confirmer par une écho, mais je mettrai presque ma main à couper que Truc s'est tourné pour avoir le dos à gauche. Il a la tête en bas depuis le début, mais avait le dos à droite. Là, je crois que c'est bon, il a pris la bonne position en vue de la sortie (pas tout de suite, hein, c'est trop tôt). Du coup, il a beaucoup moins bougé pendant deux jours, mais là, il se rattrappe. Chéri s'est souvenu que pour la Brioche c'était pareil.
Côté préparatifs pour l'arrivée de Truc, laissez-moi réfléchir à ce qu'on a fait... hum... bah rien. Rien n'est prêt, rien de rien. Je n'ai pas du tout la tête à ça. Je crois qu'on va laisser passer les fêtes avant de s'y mettre. Pour vous dire, je n'ai même pas pris contact avec une sage-femme pour les cours de préparation à la naissance. Je n'en ai même pas envie, je ne suis pas vraiment motivée.
A part ça, ce matin j'ai été chez la manucure pour faire le remplissage. Mon petit moment à moi chaque mois. Une petite heure à se faire dorloter les mains et à papoter sans penser à quoi que ce soit d'autre. Du coup, j'ai des ongles nickels pour les fêtes. Tout à l'heure, direction le magasin de jouets pour acheter le cadeau de Noël de la Brioche. Ouais, de ce côté là aussi on est super à la bourre... oh ça craint...

Ma crème de grossesse meringuée

La Brioche est à la sieste, j'ai lavé parterre et une envie soudaine de crème m'est venue... ah, ça recommence. Pour la Brioche c'était pareil. Envie de crème, celle des tropéziennes, de la crème patissière à engloutir à la cuillère, de la crème au citron... Fin de semaine dernière, je me suis fait des crèmes au citron meringuées. Deux, hein, j'abuse pas non plus. Aujourd'hui, envie de crème catalane, mais pas tout à fait, alors mon imagination a parlé (ou mes hormones... allez savoir).
En partant de la base d'une crème au citron, j'ai fait ma petite tambouille. J'ai goûté le résultat et ça me plaît... bah ouais, j'suis enceinte, mais aussi bien d'autres personnes trouveront ça infâme.
Ingrédients:
500ml de lait
60g de farine
80g de sucre
1 citron
1 orange
Canelle
Epices à pain d'épices
Vanille
Miel
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Instructions:
1. Faire chauffer le lait
2. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre, la vanille, la canelle et les épices à pain d'épices pour faire blanchir le mélange. Y ajouter la farine.
3. Verser le lait sur le mélange, remuer et remettre le tout dans la casserole, en y ajoutant le jus de citron et d'orange, ainsi que du miel.
4. Remuer constamment le mélange pour qu'il épaississe.
5. Verser la crème dans les ramequins et mettre au frais pendant deux heures.
6. Monter les blancs en neige avec le sucre vanillé et les mettre sur les crèmes.
7. Passer le tout au four 8 minutes à 200°.
8. Laisser un peu refroidir avant de servir.

Je dirai que c'est un mix entre la crème au citron, la crème catalane et le pain d'épices... un truc un peu bizarre, mais qui plaît à la femme enceinte que je suis...

lundi 14 décembre 2009

Il fait un froid de canard...


Le thermomètre ne dépasse pas les 2° depuis ce week-end. Autant vous dire qu'on croise régulièrement des pinguins et des ours polaires dans la rue !!! Si, si... Du coup, pour réchauffer un peu l'atmosphère, Chéri s'est pris pour Charles Ingalls en allant récupérer du bois dans le jardin et le faire brûler dans la cheminée. C'était super d'entendre craquer le bois qui brûle pendant le week-end, et ça a bien réchauffé la maison (on a un chauffage au fuel, et le bois, ça coûte quand même moins cher, hein...). La cheminée étant à foyer ouvert, la Brioche avait interdiction formelle de s'en approcher. Bah elle n'y a même pas pensé, elle avait limite peur de ces drôles de flammes, et de ces trucs qui brûlaient... Je me demande si un foyer ouvert n'est pas moins dangereux pour les enfants qu'un truc fermé avec une vitre ??? Bizarrement, elle nous dit que le four est chaud, mais elle va y mettre les mains dessus (non, ma fille n'a pas les mains brûlées au 3° degré, le four a une porte froide), alors que là, sachant le danger juste devant elle, bah elle n'y va pas... Bref, on surveille quand même au cas où la mouche de la bêtise venait à la piquer... (si, si, il y a des mouches de bêtises qui piquent).
Hier, on a profité de l'ouverture des supermarchés pour faire les courses de la semaine. Chéri était là avec ses petits bras musclés pour m'éviter de porter les affaires. C'est plutôt cool. Après les courses, il y avait un manège sur le parking, et une amie qui tient une brasserie dans la galerie marchande, nous a donné des tickets pour que la Brioche fasse des tours. Elle en a fait deux. Les manèges, c'est pas vraiment un endroit où on l'emmène. Avant ça, elle y était allée juste une fois. Bah là, je peux vous dire que vu le caprice de dingue qu'elle nous a fait pour ne pas partir, elle n'est pas prête d'y retourner !!!!
Pendant les deux tours, elle a été un amour de petite fille. Elle est restée assise, a bien rigolé. On avait prévenu qu'il n'y avait que deux tours et que quand on disait que c'était terminé, bah c'était terminé. Au revoir manège, gnagnagna... Bah non. Une fois hors du manège, dans les bras de son père, sur le parking, elle nous a tapé la honte sur dix générations !!! Elle a pleuré et hurlé comme un cochon qu'on égorge, impossible de la ficeler dans le siège auto tellement elle se raidissait. Chéri et moi étions du coup super en colère après elle. On l'a attaché, grondée, ignorée le temps qu'elle termine sa crise. J'vous jure, j'avais envie de lui dire "TA GUEULE"... mais j'ai pas dit, hein, juste pensé...
Elle ne nous a pas habitué à faire des crises de frustration comme ça. 90% du temps elle est mignonne et comprend les choses, mais quand les 10% qui restent arrivent sur le devant de la scène, ça fait mal... aux oreilles et aux nerfs... Ce genre de sketch ca vient de sortir il y a une petite semaine. Ouais, c'est la collection pour les fêtes 2009... sympa ??? La collection se décline en hurlement à vous arracher les tympans, en je me raidis et je deviens rouge pivoine, accompagné souvent de larmes de crocodiles (des gros crocodiles, très gros, énooormes les crocodiles), en je mets des tartes à mon père sans le regarder dans les yeux, en j'essaye de mordre maman (mais elle se prend une fessée aussi sec)... Bref, que du bonheur. J'adore.
Je veux bien que les canines du haut l'agacent. Une sur deux est bien sortie, ça y est. L'autre suit. Mais, ce n'est pas une excuse. Quand j'ai un pet de travers (et dieu sait que j'en ai en ce moment), est-ce que je me roule parterre ??? Est ce que je mords (ah je pourrai, méfiez-vous) ??? Est ce que je mets des claques à tout le monde ??? Non, non et non.
Elle est petite, mais j'vous dit qu'elle va apprendre à gérer cette frustration parce que sinon ça ne va pas le faire. A nous de rester fermes et cohérents. On croise les doigts pour que ça fonctionne... toujours.
J'avoue que ce n'est pas toujours facile de faire face au monstre quand on a mal partout, qu'on est fatigués. Mais bon, on prend sur soi. C'est le jeu ma pauvre Lucette... Et comme un jour ne fait pas l'autre, devinez qui n'a pas fait de caprices quand maman a dit qu'on arrêtait de faire de la pate à modeler ??? Qui n'a pas fait de caprice quand papa a dit qu'on arrêtait de sauter sur la grosse balle de maman (il fait sauter la Brioche sur mon ballon de femme enceinte qui a mal partout) ??? C'est la Brioche... de quoi vous rendre dingue parce que vous ne pouvez jamais anticiper ses réactions...

vendredi 11 décembre 2009

J'ai parlé trop vite !!!

En disant hier que comme par magie je n'avais plus mal au dos ni au nerfs sciatique. Hier soir, les douleurs sont réapparues puissance 10... C'est top non ??? La nuit a été pourrie, j'ai une mine affreuse aujourd'hui, je suis fatiguée, j'ai mal partout. Dos, et ventre en particulier. Ca tire, ça tiraille, ça lance... et ça durcit !!! Forcément, hein, quelques contractions pour parfaire le tout, ça serait trop simple sinon... Pffff...
Ce matin, en plus, j'avais rendez-vous à 9h45 à l'ANPE (Pôle emploi, pardon...), pour un entretien mensuel avec ma nouvelle conseillère. Ouais, mais Chéri travaillait ce matin, ce qui veut dire que bibi devait prendre la Brioche avec au rendez-vous. Ouais, j'vois vos têtes... aïe... Sahant qu'elle se lève vers 9h30 et qu'il fallait partir à 9h20, j'ai été obligée de la réveiller vers 8h45. Ca a été, elle était plutôt de bonne humeur. J'avais prévu qu'il y ai de l'attente, donc on a embarqué doudou (même si je déteste ça), des crayons, un livre pour colorier et un livre de Noël pour regarder les images et se raconter des histoires. Arrivées là bas, on a poireauté une bonne vingtaine de minutes, et figurez-vous qu'elle a été adorable !!! Si, si... Y a rien à comprendre avec ces bestioles. Pendant l'entretien, je lui avait expliqué qu'elle devait être sage pendant que maman parle ave la dame. Bah elle s'est mise assise parterre dans un coin du bureau, a trafiqué mon sac à main sans en mettre partout. Mignonne comme tout je vous dis. Au moment de partir, je lui demande de dire au revoir à la dame, bah elle a fait mieux, elle est allée lui faire un bisous !!!! Si, si, la dame s'est agenouillée du coup et a eu son bisous qui claque. C'est bien ma fille.
Heu pour ce qui est du contenu de l'entretien, bah ça vaut même pas le coup d'en parler je crois... Toujours la même chose, rien de nouveau ni d'interessant. Je ne la revois même pas le mois prochain, ni après, on se tient au courant par mail. Ca, c'est plutôt cool.
De retour à la maison, 10h30, la Brioche a joué toute seule, tranquillement. Je l'ai félicité d'avoir été sage, et comme promis, elle a eu son chocolat de l'Avent. Moi, je me suis mise aux fourneaux pour le midi et ce soir. Au menu : tomates farcies et purée d'endives pdt... C'était pile ou face pour la purée d'endive avec Chéri. Au moment de manger, il s'est servi, normal, mais je lui ai demandé de gouter avant de s'en servir davantage, sans dire ce que c'était. Chéri a horreur des endives cuites. Il a le souvenir que c'est amère et "dégueu". Alors ??? "Bah c'est bon, c'est quoi ?". Ah bingo !!! Trop contente Isa !!! Je lui ai dit, et à la fin, il en a même repris un peu. Ah, j'suis contente. Il m'en faut peu, je sais... Les pommes au four (vanille, miel, canelle) on été avalées sans soucis, hein, ça, ça se mange tout seul.
La Brioche a été toute sage jusqu'au moment de la déposer chez Nounou. Je lui ai demandé de me dire au revoir avant de la laisser, elle n'a même pas pris la peine de se lever (elle jouait déjà ave un copain), et m'a dit "a demain" avec un petit signe de la main... Ouais, je me suis quand même approchée pour l'avoir mon bisous, non mais oh !!!
J'espère que ce soir ça va aller, parce qu'on ne sait pas toujours sur quel pied danser quand les dents travaillent....

jeudi 10 décembre 2009

"Donne Brioche"


Aujourd'hui c'est bien le genre de petite annonce que je passerai... Mouais, la Brioche n'est pas d'humeur grognon, non, non, ça serait trop bien, elle est juste excécrable, capricieuse, chouineuse, pleureuse, collante, chiante... je continue ??? Non, parce que si vous voulez j'ai encore un tas d'autres mots pour décrire l'humeur de ma fille aujourd'hui !!!!
Madame a décidé de faire des caprices et de pleurer pour tout, mais surtout pour rien. J'suis certaine qu'elle même ne sait pas pourquoi elle pleure !!! Tenez, tout à l'heure elle me réclame de la musique. Ok, le mets le CD des chants de Noël, mais figurez-vous qu'elle n'était pas contente parce qu'elle voulait la chanson des étoiles... Le hic c'est qu'il n'y a jamais eu de chanson des étoiles sur ce CD et que je ne vois pas du tout à quoi elle fait allusion !!! Donc, une Brioche en pleurs qui réclame les étoiles et une maman qui passe les chansons une à une en espérant trouver un truc qui au final n'existe que dans l'imagination de son petit monstre capricieux !!!!
Qui dit humeur de merde, dit aussi chute... bah ouais, elle s'est cassée la figure je ne sais comment, juste à côté de la chaise de son père. Et un beau bleu sur la joue, un !!! Et des pleurs, bah oui, inconsolable la bête. Elle continuait de hoqueter dans les bras de son père...
A 13h00, c'était elle, ou nous, voyez le genre, hein ??? Du coup, je l'ai mise à la sieste. J'ai profité qu'elle ai la bouche ouverte (elle pleurait, of course...) pour regarder les dents, et oh les coupables !!! Les deux canines du haut qui sont bien en train de percer et rendent les gencives violacées !!! Bah effectivement elle doit avoir mal la pauvre, mais ca n'excuse pas tout. Je lui ai donné du doliprane avant la sieste, histoire de la soulager un peu. En la changeant, elle m'a dit qu'elle voulait faire dodo. Là, elle dort. Pour combien de temps ??? Mais surtout : quelle va être son humeur au réveil ??? Mystère et boule de gomme...
Ce matin, heureusement, c'est Chéri qui a géré l'humeur atroce de sa fille, étant donné que j'étais chez le médecin. J'avais en effet rendez-vous chez un médecin réadaptateur pour mon dos et ma sciatique. 50 minutes d'attente pour 10 minutes de consultation. Chéri y avait déjà été et savait qu'il y avait de l'attente donc il n'a pas oublié de me dire de prendre un livre. Le médecin m'a posé quelques questions avant de s'occuper de mon dos. Il a repéré un blocage au bassin, côté gauche (tiens, tiens, j'ai pas une sciatique à gauche moi ???). Il m'a fait prendre des positions assez improbables, m'a fait craqué dans tous les sens. Depuis, plus de douleur entre les omoplates, et mon nerf sciatique semble avoir disparu... est-ce que ça va durer ??? Si je recommence à avoir des douleurs, il faut que je retourne le voir la semaine prochaine, sinon, bah ça ira. Je croise les doigts pour ne pas avoir à y retourner.

Voilà pour les dernières news au pays de la Brioche au caractère de merde... aujourd'hui du moins, parce qu'en général, heureusement pour notre santé mentale, elle est quand même facile.
En photo: la Brioche qui fait de la pate à modeler. Ce n'est pas une photo du jour, oh non !!! Je crois que si on se mettait à faire de la pate à modeler aujourd'hui, ça finirait dans un bain de sang... je décoooonne... quoique...

mercredi 9 décembre 2009

Butterbredele


Hier matin, j'ai initié la Brioche a une "tradition" alsacienne : les bredeles. Mon arrière-grand-mère et ma grand mère avaient l'habitude de faire des petits gâteaux secs pour les fêtes de fin d'année. Cette année, c'est l'occasion pour moi de partager ça avec la Brioche. J'ai choisi une recette parmi tant d'autres, celle des butterbredeles. Atelier cuisine, qui se rapproche franchement d'une partie de pâte à modeler ou de peinture... sauf qu'on peut manger le résulat, et ça, c'est top !!!

Ingrédients:
250g de farine
125g de sucre
125g de beurre
1 sachet de sucre vanillé (ou deux, hein, on n'est pas à ça près vu la quantité de beurre)
2 jaunes d'oeuf

- Faire ramollir le beurre et le fouetter avec les sucres pour en faire une "mousse".
- Ajouter les jaunes d'oeuf un par un.
- Incorporer la farine puis faire une boule avec la pâte. Mettre le tout au frigo avec un film sur le saladier. Laisser au moins 2 heures. Perso, j'ai préparé la pâte la veille au soir.
- Etaler la pâte sur une épaisseur de 5mm et découper les biscuits avec des eporte-pièces.
- Badigeonner les biscuits avec un mélange de jaune d'oeuf, lait et sucre.
- Enfourner 10 minutes à 180°.

Ps: si vous n'avez rien compris à la recette, c'est pô grave, la Brioche vous le montre en images !!!

samedi 5 décembre 2009

La Brioche & son Chat

Ce matin, la Brioche a joué un peu avec le chat... on entend bien aussi Chéri en voix off au téléphone avec ses parents, hi hi hi... vous saurez tout sur l'isolation de notre maison !!!

vendredi 4 décembre 2009

Je wok, tu wok...

Coucou les filles,
Tout d'abord, merci pour vos gentils messages rassurants concernant le retard de croissance de Truc. Vous avez aussi toutes l'air de penser que s'il y avait un grave problème, gygy m'aurait fait cette écho-doppler avant. De nos jours, je crois que les gygys ne prennent pas de risques, trop peur d'éventuels procès, donc on essaye de ne pas se prendre la tête avec ça.
Du coup, hier après la sieste de ma Brioche, j'ai été à la pharmacie prendre des compléments alimentaires. Pour la première grossesse, j'en avais pris, pas tout le long mais de temps en temps parce que je fais des carences en fer... d'ailleurs à la fin j'avais des cachets rien que pour le fer. Le hic, c'est que les compléments et les cachets de fer ça me dérègle le transit... hum hum j'vous passe les détails, mais c'est pile ou face : soit ça me constipe soit je vais aux toilettes plusieurs fois par jours... (oups, vous avez eu les détails) Au début de cette grossesse, j'avais décidé de ne pas en prendre, mais là, je me dis que ça peut éventuellement faire aussi du bien à Truc, donc tant pis pour mon transit.
Après ce détour par la pharmacie, direction le supermarché. Pas pour des courses alimentaires, mais pour un wok. J'en avais eu un il y a quelques années, mais vu qu'il collait trop, il est passé à la poubelle. Un idée soudaine qui va me permettre de cuisiner différemment. En fait, j'ai tendance à cuisiner beaucoup de desserts (oui, oui, j'suis gourmande), et là j'ai décidé de m'attaquer un peu plus au salé. Le wok offre pas mal de possibilités de cuisson, donc je vais tester ça.
Premier essai de mon joujou hier soir. J'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo, plus quelques épices wok achetées au passage. La Brioche et moi nous sommes régalées avec une recette sucrée-salée simple et rapide. J'ai fait revenir des oignons avec une c.a.c d'huile, puis j'y ai mis à caraméliser des quartiers d'ananas en boîte avec un peu de jus et de la sauce soja. J'avais une escalope de veau au congel, donc une fois émincée elle a rejoint ses potes dans le wok. Quelques épices à wok de Ducros, des nouilles chinoises aux oeufs et hop à table. Au départ, c'était juste pour ma pomme puisque la Brioche était censée manger autre chose, et Chéri était allé courir (il n'aime pas le sucré salé en plus...), mais au final, une petite Brioche a tapé l'incrust' dans mon assiette et s'est goinfrée en me disant "c'est crô bon, humm" à chaque bouchée !!!

En photo, moi hier qui teste mon joujou... Chéri a-t-il voulu immortaliser ce moment ou ma tête de déterrée ??? Hum hum... En tout cas au passage admirez cet "énorme" ventre de femme enceinte qui termine son sixième mois dans quelques jours !!!

Ce midi, deuxième essai avec des escalopes de poulet marinées dans du yaourt, de la sauce soja et des épices. Le tout revenu dans le wok avec de l'oignon. Méga succès, Chéri et la Brioche se sont régalés. L'accompagnement leur a plu aussi : purée de potimaron et pomme de terre.
Cet aprem, pas de Nounou, donc je suis à la maison, je me repose avec ma Brioche. Il fait un temps de chien, donc on ne peut pas vraiment mettre le nez dehors... Du coup, pour passer le temps, je fais du pain... ouaip, des baguettes de pain... original, non ??? Vu que le temps de pose est long, ça me laisse le temps de me reposer et de bouquiner un peu.

Aller assez papoté, je retourne me poser sur le canapé avec mon bouquin.

Ps: deux photos de la Brioche qui s'amuse avec des petites bougies...





jeudi 3 décembre 2009

Visite du 6° mois

Ca y est, ce matin nous avons été voir gygy comme tous les mois pour le contrôle technique de la grossesse. Mon col est long est fermé, impec, mais gygy a detecté un éventuel retard de croissance chez Truc... Grave ? Pas grave ? En tout cas gygy a dit qu'il fallait surveiller. Du coup, mon rendez-vous mensuel de début janvier se transforme en echo-doppler... Je dois faire les papiers d'entente préalable avec la sécu. Truc aurait 100g de "retard"... Gygy suspecte une "anomalie" dans les échanges avec le cordon. Ce matin à l'écho il a un peu galéré à trouver ce qu'il cherchait à voir.
Alors Chéri et moi, on est inquiets mais on ne veut pas s'alarmer. Si ça avait été vraiment inquiétant, je pense qu'il aurait souhaité nous revoir avant janvier. Ce mois-ci, en plus des analyses de sang de routine, il veut faire le dosage de l'acide urique dans le sang... Il doit certainement suspecter une hypertension artérielle. Ok, ce matin quand il m'a pris la tension j'avais 17.11, mais il venait de dire qu'il y avait un couac, comment voulez-vous rester zen ??? Je surveille toujours ma tension à la maison et je tourne autour de 12.7. C'est correct, non ??? Ca serait une explication au RCIU de Truc : qui hypertension dit augmentation de l'acide urique, celui-ci blique certaines cellules du placenta, du coup les échange à travers le cordon se font mal et Truc se retrouve privé de sa dose nutriment et d'oxygène...
J'ai potassé un peu le truc sur le net. J'vous avoue que je me suis aussi faite peur par la même occasion, mais je relativise. Il y a deux sortes de retard de croissance, et là, ça en serait un qui peut se rattraper avec du repos et une bonne alimentation. Normalement. Du coup, décision est prise de manger encore mieux, en plus grande quantité, quitte à ce que gygy me dise que j'ai pris trop de poids le mois prochain. J'vais quand même rester raisonnable, hein, pas l'intention de me transformer en grosse vache non plus, puisque ça ne serait pas bon pour le bébé dans tous les cas. Lundi matin, un personne d'une entreprise de services à la personne vient à la maison. J'ai demandé un devis pour des heures de ménage.Ca sera ça de fatigue en moins et du repos de gagné. Les consignes de gygy sont assez claires : repos et bonne alimentation.
"Mange et ne branle rien", c'est une devise qui en ferait rêver plus d'un, mais moi, perso, ça me gave... C'est pour la bonne cause, je veux que Truc ai toutes les chances de son côté pour naître en bonne santé, donc je prends sur moi. D'un côté, avec bientôt deux gamins, je crois que j'aurai mon quota d'activité pour quelques années, hi hi hi...
Aller, je vais... me reposer avant que la Brioche ne se lève de la sieste. Ensuite nous irons faire un mini-tour à la pharmacie pour des vitamines et j'irai aussi me prendre un livre pour passer le temps.

mercredi 2 décembre 2009

Mercredi 2 décembre

Ca y est nous sommes au mois de décembre et le compte à rebours officiel jusqu'à Noël est en marche. Comprenez par là, qu'hier matin la Brioche a mangé le premier chocolat de son Calendrier de L'Avent. C'est Chéri qui lui a expliqué le système. Il a entrouvert la première petite porte pour l'aider... et elle a terminé de la déchirer. Si, si... Sa première réaction n'a pas été l'émerveillement de découvrir un petit chocolat, non, non...Ca a plutôt été "oh, c'est cassé, vais mettre poubelle". Et voilà notre petite Brioche en route pour jeter ce petit morceau de carton à la poubelle !!! En revenant, elle a quand même bien apprécié de déguster cette petite douceur. Ce matin, elle avait bien compris le coup du chocolat, mais surtout qu'il ne faut pas trop tirer sur la porte number 2 !!! Une fois le chocolat avalé, elle a dit à demain à son calendrier.
De mon côté, toujours le corps douloureux. J'vais arrêter de me plaindre parce qu'après on va croire que c'est tout ce que je sais faire.
Malgré mon énervement de l'autre jour, les bananes plantain n'ont pas finies en purée... mais rôties. Verdict : pas mal, ça ressemble quand même beaucoup à de la pomme de terre. La Brioche a bien aimé en grignoter quelques rondelles, et elle ne s'y est pas trompée à appeler ça "patate"... C'était un peu sec à mon goût aussi, mais je crois savoir d'où ça vient. En fait, j'ai fait blanchir les rondelles de banane à l'avance, et du coup je pense qu'elle se sont désséchées avant que je n'ai le temps de les poêler. Je le saurai pour la prochaine fois, et en plus, je prévoirai une petite sauce pour les accompagner. Avec la banane qu'il me reste, j'essaierai une recette sucrée. J'vais potasser et tester ça.
Toujours dans le domaine de la cuisine (parce que j'aime bien cuisiner, hein, si vous n'avez pas remarqué) ce matin j'ai fait des petits flans au lait de coco sur lit de caramel. Un régal !!! Une petite touche d'exotisme pour le dessert. La Brioche a aussi testé et bien sûr approuvé.
Vu que c'est simple à faire et rapide, je vous donne la recette. En plus ça change un peu, j'sais pas vous, mais moi je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs à faire gouter à ma Brioche.
Ingrédients : 20cl de lait de coco, 30cl de crème liquide, 3 oeufs, un sachet de sucre vanillé, 90g de sucre. Pour le caramel j'ai fait au feeling... comme d'hab' (et me suis brûlée la langue en voulant le goûter... ma gourmandise me perdra). Faites préchauffer le four à 180°, mettez-y un plat qui va au four avec un bon centimètre d'eau au fond (ça servira pour le bain-marie). Faites votre caramel puis mettez-en au fond de vos ramequins. Dans une casserole, versez tous les ingrédients, mélangez et faites juste tiédir pour que le lait de coco se disolve bien. Goutez (heu... c'est pas indispensable, mais à ce niveau là, la Brioche et moi avons goûté...). Versez le mélange dans vos ramequins. Disposez vos ramequins dans le plat avec l'eau qui est dans le four, laissez cuire 25 minutes. Laissez refroidir et dégustez. Moi j'dis qu'avec une petite boule de glace à la vanille, ça doit être encore meilleur...

Sur ce, j'me donne faim moua !!! En plus, j'ai oublié de prendre un goûter (oui comme les enfants, oh ça va !!!). Demain matin, j'ai rendez-vous chez gygy pour le contrôle mensuel. J'vous tiens au courant.